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Prendetevi il tempo per ricaricare le batterie in Aveyron. Se amate la tranquillità, l'escursionismo, il ciclismo, la caccia, la pesca o lo sci alpino o di fondo, o semplicemente volete staccare la spina, la regione dell'Aveyron settentrionale vi offre i suoi paesaggi di media montagna, il meraviglioso altopiano dell'Aubrac e i suoi prodotti locali, tra cui il formaggio Laguiole, i coltelli, la carne e i salumi. La regione offre numerose attività per il tempo libero per grandi e piccini. La Longère è un antico edificio ristrutturato in una piccola frazione chiamata Bouges nel comune di Alpuech, a 10 minuti da Laguiole. Dispone di 3 camere per gli ospiti, ognuna con bagno e WC. Una quarta camera (Viadène) può essere condivisa con Argence, quindi il bagno e il WC sono in comune. Gli asciugamani e la biancheria da letto sono forniti. L'edificio dispone anche di un fienile coperto e recintato per il deposito di biciclette e moto e di un cortile privato. Offriamo una table d'hôte, prenotabile solo con 48 ore di anticipo, con antipasto, piatto principale e contorno, formaggio, dessert, vino e caffè inclusi a 24 euro a persona. Diamo priorità ai prodotti locali, in modo che possiate assaggiare e scoprire i prodotti regionali.

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